Naše vinice
Vinice se nachází ve Velkopavlovické vinařské podoblasti, mikroregionu Hustopečsko a Židlochovicko, konkrétně ve vinařských obcích Křepice, Židlochovice a Hrušovany u Brna. Svahy vinic jsou orientovány jižním, jihovýchodním nebo západním směrem. Ve vinicích je uplatňován systém šetrného chemického ošetření. V meziřadí je udržováno trvalé zatravnění s příkmenným herbicidním pásem. Přísný řez, pečlivé zelené práce a reduktivní dělená sklizeň jsou zárukou co nejvyšší kvality získaných hroznů.
Naše vinice v obci Křepice jsou umístěny ve dvou viničních tratích, Novosady a Staré hory. Vinice v trati Novosady má sprašové půdy, orientace svahu je jihovýchod. Ve Starých horách jsou půdy hlinitojílovité a vinice je orientována jižním směrem. Zastoupení odrůd v jednotlivých vinicích je co do počtu keřů ve prospěch modrých odrůd; nachází se zde např. Rulandské modré, Rulandské šedé v Novosadech nebo Dornfelder, Svatovavřinecké či Tramín červený ve Starých horách. Vinice byly vysazeny v roce 2000 a 2003.
Klimatické ukazatele obce Křepice (nadmořská výška: 248m):
| Měsíc | Průměrná teplota (°C) | Suma srážek (mm) |
|---|---|---|
| Leden | -2,2 | 28 |
| Únor | -0,5 | 29 |
| Březen | 3,4 | 32 |
| Duben | 8,7 | 39 |
| Květen | 13,4 | 63 |
| Červen | 16,9 | 80 |
| Červenec | 18,3 | 83 |
| Srpen | 17,4 | 65 |
| Září | 13,8 | 40 |
| Říjen | 8,6 | 38 |
| Listopad | 4,1 | 45 |
| Prosinec | 0 | 36 |
| Průměr | 8,4 | 578 |
Židlochovická vinice, kterou máme v pronájmu, nabízí celou řadu odrůd, přičemž převažují bílé odrůdy. Nachází se zde také řada zajímavých stolních odrůd. Jde o starou farskou vinici, přičemž nejstarší keře jsou z roku 1975 a poslední dosadba proběhla v roce 1992. Vinice je orientována západním směrem, svažitost pozemku je přes 10°. Půda je zde hlinitojílovitá. Vinice se nachází na úpatí kopce Výhon, který je dominantou našeho regionu, a který se řadí k poslednímu výběžku Alpského masivu vzniklého druhohorním vrásněním (stejně jako Pálavské kopce).
Klimatické ukazatele města Židlochovice (nadmořská výška 190m):
| Měsíc | Průměrná teplota (°C) | Suma srážek (mm) |
|---|---|---|
| Leden | -1,9 | 28 |
| Únor | -0,2 | 26 |
| Březen | 3,8 | 30 |
| Duben | 9,1 | 37 |
| Květen | 13,8 | 53 |
| Červen | 17,3 | 73 |
| Červenec | 18,6 | 66 |
| Srpen | 17,8 | 61 |
| Září | 14,1 | 37 |
| Říjen | 8,9 | 32 |
| Listopad | 4,4 | 37 |
| Prosinec | 0,3 | 32 |
| Průměr | 8,8 | 513 |
Poslední část našich současných vinic se nachází v obci Hrušovany u Brna, ve dvou viničních tratích, Podsedky a Červený vrch. Podsedky jsou spíše rovinatého rázu s písčitými půdami, východní orientací, Červený vrch je mírně svažitý s půdami písčitohlinitými a opět východní orientací. Odrůdové zastoupení je rozmanité, např. André, Müller Thurgau či Svatovařinecké, Modrý portugal. Výsadba vinic je z roku 1975 (Červený vrch) a 1956, podsadba 1982 a 1986 (Podsedky).
Klimatické ukazatele obce Hrušovany u Brna (nadmořská výška 184m):
| Měsíc | Průměrná teplota (°C) | Suma srážek (mm) |
|---|---|---|
| Leden | -1,9 | 23 |
| Únor | -0,2 | 21 |
| Březen | 3,8 | 25 |
| Duben | 9,1 | 34 |
| Květen | 13,8 | 55 |
| Červen | 17,4 | 76 |
| Červenec | 18,7 | 64 |
| Srpen | 17,8 | 58 |
| Září | 14,1 | 33 |
| Říjen | 8,9 | 30 |
| Listopad | 4,5 | 34 |
| Prosinec | 0,3 | 28 |
| Průměr | 8,8 | 481 |
(c) 2009 vinařství flajšinger, všechna práva vyhrazena